Blattgemüse mit dicken Stielen und leicht bitterem Geschmack, typisch für die chinesische Wok-Küche.
Chinesischer Brokkoli gehört zur Kategorie Gemüse & Kräuter.
Das Aromaprofil von Chinesischer Brokkoli umfasst Noten wie grün, fruchtig, blumen, zitrusfrüchte und holzig.
Passt besonders gut zu: Asiatische Chili-Sauce, Vegetarische Austernsauce, Chinesische Chili-Sauce, Eingemachte schwarze Bohne, Chinesischer Sellerie, Schwarzer Kreuzkümmel, Chilipaste, Geröstetes Sesamöl, Sambal Oelek und Gelbe Bohnensauce.
Frische Schweizer Saison: Mai, Juni, Juli, August, September und Oktober.
Chinesisches Gemüse, Chipotle-Chilis, Chipotle-Pfeffer-Sauce der Marke Tabasco und Chop Suey Gemüse.