Ein Dillzweig wird oft im Ganzen mitgekocht, um Fischgerichten oder Marinaden ein mildes Dillaroma zu geben, und vor dem Servieren wieder entfernt.
Dillzweig gehört zur Kategorie Gemüse & Kräuter.
Das Aromaprofil von Dillzweig umfasst Noten wie grün.
Passt besonders gut zu: Lachskaviar, Schwarzer Kaviar, Störfilet, Lachsfilet ohne Haut und Kaviar.
Frische Schweizer Saison: Mai, Juni, Juli, August und September.
Diät Ginger Ale, Dosentomaten, Dr. Pepper Cola und Dressing mit sonnengetrockneten Tomaten.