Kartoffelwasser, verwendet als Kochwasser oder zur Herstellung von Kartoffelprodukten.
Kartoffelwasser gehört zur Kategorie Gemüse & Kräuter.
Das Aromaprofil von Kartoffelwasser umfasst Noten wie käse.
Passt besonders gut zu: Kirschextrakt, Kandierte Orange, Clotted Cream, Zartbitterschokolade-Täfelchen, Vollkornmehl, Flaschenkürbis (Kalebasse), Kuchenmehl mit Backpulver, Waffel-Mix, Sev (Indische Kichererbsen-Nudeln) und Quahog.
Frische Schweizer Saison: Juni, Juli, August, September und Oktober.
Kefensprossen, Kerbel, Kernlose Europäische Gurke und Kirby-Gurke.