Trockene, flache, krumme Teigware aus Weizenmehl, oft bei jüdischen Feierlichkeiten verwendet.
Matze gehört zur Kategorie Backwaren & Süsses.
Das Aromaprofil von Matze umfasst Noten wie ananas, grün, fruchtig und blumen.
Enthält folgende Allergene: Gluten.
Passt besonders gut zu: Entsteinte Dörrpflaume, Streusel, Mageres Schweinskotelett, Apfel, Süsswein, Gekühlter Kuchenteig, Fertiger Kuchenteigboden, Ungesüsster Apfelmost, Ungesüsste Ananasstückchen und Dattelzucker.