Gemischtes Gemüse aus Karotten, Zwiebeln und Sellerie für Aromen.
Mirepoix gehört zur Kategorie Saucen & Würzmittel.
Das Aromaprofil von Mirepoix umfasst Noten wie grün, fruchtig und blumen.
Passt besonders gut zu: Getrocknetes Sommerbohnenkraut, Instant-Hühnerbouillon, Ahorn-Aroma (Imitat), Erdnussbutter-Keksmischung, Brathuhn, Kalbslende, Trockene Fettuccine, Kürbisfleisch, Rindfleisch-Consomme-Suppe und Trockener Senf nach englischer Art.