Längliche, fleischige Tomatensorte mit wenig Kernen, ideal für Saucen und Konserven, hält sich lange frisch.
Roma-Tomate gehört zur Kategorie Gemüse & Kräuter.
Das Aromaprofil von Roma-Tomate umfasst Noten wie grün, mandel, honig, rose und blumen.
Passt besonders gut zu: Getrocknetes Chipotle-Pulver, Tomatillo, Chayote, Chipotle-Chili, Adobo-Sauce, Mais-Tortilla, Getrockneter Koriander, Poblano-Chili, Pico de Gallo und Knoblauchgranulat.
Frische Schweizer Saison: Juni, Juli, August, September und Oktober.
Romana-Blatt, Romana-Blätter, Romanasalat und Romanasalatblätter.