Sehr dünne japanische Weizennudeln, die traditionell kalt mit einer Dip-Sauce im Sommer gegessen werden.
Somen-Nudeln gehört zur Kategorie Getreide & Hülsenfrüchte.
Das Aromaprofil von Somen-Nudeln umfasst Noten wie fruchtig und blumen.
Enthält folgende Allergene: Gluten.
Passt besonders gut zu: Sesammus, Senfpaste, Leichtes Miso, Frühlingsrolle, Bohnenpaste, Radieschensprossen, Eingemachte schwarze Bohne, Schwarze Bohnenpaste, Vegetarische Austernsauce und Berbere (Äthiopische Gewürzmischung).
Sorghum, Sorghummehl, Spaghetti und Spaghettini.