Was hat wann Saison?

Schweizer Saisonkalender für 787 Frischeprodukte (Gemüse, Kräuter, Früchte, Pilze, Hülsenfrüchte, Nüsse), mit Daten aus gemuese.ch, Swissfruit und Bio Suisse. Jede Zutat ist zusätzlich mit ihren Aromapartnern verlinkt. So sehen Sie gleich, was zur Saison passt. Wähle einen Monat für die vollständige Liste.

• Januar — 136 frisch · 405 verfügbar
• Februar — 131 frisch · 398 verfügbar
• März — 147 frisch · 363 verfügbar
• April — 161 frisch · 448 verfügbar
• Mai — 321 frisch · 472 verfügbar
• Juni — 536 frisch · 624 verfügbar
• Juli — 636 frisch · 734 verfügbar
• August (jetzt) — 614 frisch · 797 verfügbar
• September — 568 frisch · 772 verfügbar
• Oktober — 484 frisch · 689 verfügbar
• November — 128 frisch · 581 verfügbar
• Dezember — 145 frisch · 453 verfügbar

So lesen Sie den Kalender

Frische CH-Saison: Schweizer Freilandproduktion, direkt vom Feld oder kurzfristig aus regionalem Lager.

Verfügbar: im Handel erhältlich (Gewächshaus, Langlager, kurze Import-Fenster aus Nachbarländern).

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