Rechtliches

Datenschutzerklärung

Stand: 6. November 2026

1. Verantwortliche Stelle

T. Marbet
6004 Luzern, Schweiz
E-Mail: [email protected]
Plattform: aromakompass.ch

2. Grundsatz

Aromakompass verarbeitet so wenig personenbezogene Daten wie möglich. Wir verkaufen keine Daten. Tracking-Dienste Dritter (Reichweitenmessung, Marketing-Pixel) setzen wir nur ein, wenn Sie über den Cookie-Banner ausdrücklich zustimmen. Vor Ihrer Zustimmung wird kein Tracking-Script geladen.

3. Welche Daten wir erheben

a) Bei der Registrierung
  • E-Mail-Adresse (für Login und Kontakt)
  • Kein Pflichtname, Vorname, Nachname, Ort, Kanton und Betriebsart werden freiwillig im Onboarding angegeben
b) Bei der Nutzung (nur für eingeloggte Nutzer)
  • Suchverlauf (letzte Suchanfragen, lokal in der App gespeichert)
  • Gespeicherte Pairings und Kollektionen (auf Wunsch des Nutzers)
  • Welche Profi-Tools Sie öffnen und wie lange (ohne Cookie, first-party auf unserem Server), ausschliesslich zur internen Auswertung, welche Funktionen genutzt werden
  • Ob Sie gerade aktiv eingeloggt sind (kurzes „Heartbeat"-Signal alle 60 Sekunden, first-party über die bestehende Login-Sitzung, kein neues Cookie), damit wir z.B. Wartungsarbeiten nicht mitten in Ihrer Nutzung durchführen
c) Technisch notwendige Daten
  • Session-Cookies für die Authentifizierung (kein Tracking)
  • Server-Logs (IP-Adresse, Zeitstempel), automatisch nach 7 Tagen gelöscht
  • Zeitpunkt des letzten Logins (Standard-Funktion unseres Auth-Anbieters Supabase, zur Konto- und Sicherheitsübersicht)
  • Anonymisierte technische Metadaten zur Lizenzkontrolle (Geräte-Fingerabdruck, Sitzungszähler), siehe AGB 8.7
d) Statistik der Seitenaufrufe (alle Besucher, ohne Cookie)
  • Bei jedem Seitenaufruf speichern wir die aufgerufene Seite, den Zeitpunkt, die sichtbare Verweildauer, ob Handy oder Computer, ob Sie angemeldet waren und, falls vorhanden, die verweisende Website oder Kampagne
  • Dazu Land, ungefährer Ort und Name des Netzbetreibers (z. B. ein Telekom-Anbieter oder das Netz einer Firma, Schule oder Klinik). Diese Angaben leitet unser Hosting-Anbieter Cloudflare beim Aufruf aus der IP-Adresse ab. Die IP-Adresse selbst speichern wir dafür nicht
  • Keine Kennung, kein Cookie, keine Verknüpfung mit Ihrem Konto: Die Einträge lassen sich keiner Person zuordnen. Zweck ist die interne Auswertung, welche Seiten und Werkzeuge genutzt werden und wie viele Aufrufe von Menschen statt von automatischen Programmen stammen. Rechtsgrundlage: Art. 31 nDSG / Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO (berechtigtes Interesse). Löschung nach 13 Monaten

4. Wo Ihre Daten gespeichert werden

Alle personenbezogenen Daten werden ausschliesslich auf Servern in Europa gespeichert und verarbeitet:

Supabase (Datenbank, Authentifizierung, Edge Functions)

Server-Standort: Zürich, Schweiz, Region eu-central-2 (explizit konfiguriert). Anbieter: Supabase Inc., Oakland, CA, USA. Data Processing Agreement (DPA) für EU/DSGVO abgeschlossen. Keine Datenspeicherung ausserhalb der Schweiz / EU.

supabase.com/privacy
Cloudflare Pages (Hosting, CDN)

Hosting explizit auf Cloudflare Pages mit Präferenz Schweiz / Westeuropa konfiguriert. Nächste Edge-Knoten: Zürich und Frankfurt. Anbieter: Cloudflare, Inc., San Francisco, CA, USA. Data Processing Addendum (DPA) für europäische Nutzer liegt vor.

cloudflare.com/privacypolicy
GitHub (Quellcode-Verwaltung)

GitHub verwaltet ausschliesslich den Quellcode des Frontends (kein Nutzerdaten, keine personenbezogenen Informationen). Das Repository ist privat. GitHub hat keinen Zugriff auf Nutzerdaten der Plattform. DPA Europa liegt vor.

docs.github.com/privacy-policies
Stripe (Zahlungsabwicklung)

Für den Kauf von Lifetime Personal und Lifetime Enterprise per Kreditkarte oder TWINT setzen wir den Zahlungsdienstleister Stripe ein. Stripe verarbeitet dabei die zur Zahlungsabwicklung notwendigen Daten (u. a. Zahlungsmittel-, Bestell- und Kontaktdaten) in eigener Verantwortung. Anbieter: Stripe Payments Europe, Ltd., Dublin, Irland (für Kund:innen in der Schweiz/EU). Rechnungskäufe (E-Mail-Anfrage) sowie Schul- und grössere Enterprise-Lizenzen laufen ohne Stripe.

stripe.com/ch/privacy
Mailjet (E-Mail-Versand)

Über Mailjet versenden wir die E-Mails von aromakompass.ch: Konto- und Sicherheits-E-Mails, Antworten auf Ihre Anfragen und, mit Ihrer Einwilligung, Marketing-E-Mails (siehe Abschnitt 6). Verarbeitet werden dabei Ihre E-Mail-Adresse, der Inhalt der Nachricht sowie Angaben zu Zustellung, Öffnungen und Klicks. Anbieter: Mailjet SAS, Paris, Frankreich. Server-Standort laut Anbieter: EU (Frankfurt, Deutschland, und Belgien). Auftragsverarbeitungsvertrag (DPA) liegt vor. Frankreich verfügt aus Sicht des Bundesrats über einen angemessenen Datenschutz.

Weitere Drittanbieter werden nicht eingesetzt. Keine Werbenetzwerke, keine externen Fonts. Google Analytics 4 und Microsoft Clarity werden ausschliesslich nach Einwilligung geladen, siehe Abschnitt „Cookie-Banner und einwilligungsbasierte Dienste" unten.

5. Cookies, lokaler Speicher und Tracking

Wir setzen ausschliesslich technisch notwendige Speicherarten ein. Es gibt kein Cross-Site-Tracking, keine Werbe-Cookies und kein Profiling.
a) Was wir aktuell im Browser speichern
BezeichnungArtZweckSpeicherdauer
sb-*-auth-tokenlocalStorageAnmeldung / Session (Supabase Auth)Bis zur Abmeldung
aromakompass_consent_v1localStorageIhre Cookie-Banner-Entscheidung (Essentiell / Statistik / Marketing)Dauerhaft, bis Widerruf via Footer-Link
pendingInviteCodelocalStorageEinladungscode während Registrierung zwischenspeichernBis Registrierung abgeschlossen
aromakompass_first_touchlocalStorage (first-party, kein Consent nötig, keine Besucher-ID)Einmaliger Schnappschuss des allerersten Seitenaufrufs (verweisende Seite, Kanal wie Instagram/organische Suche/Direkt, zuerst besuchte Seite), damit bei einer späteren Registrierung sichtbar ist, über welchen Kanal Sie uns gefunden haben. Verlässt den Browser nur, wenn Sie sich tatsächlich registrieren.Dauerhaft, bis Löschung im Browser
aromakompass_signup_vonlocalStorage (first-party, kein Consent nötig, keine Besucher-ID)Herkunft einer Registrierung: aus welchem Tool oder von welcher Seite (z. B. Zutatenseite, Aroma-Brücke) die Registrierung gestartet wurde. Wird bei der Registrierung beim Konto gespeichert und für Marketingzwecke nur zusammengefasst ausgewertet (Anzahl Registrierungen je Herkunft). Verlässt den Browser nur bei einer Registrierung.Im Browser bis zur Registrierung, beim Konto bis zu dessen Löschung
aromakompass_visitor_idlocalStorage (first-party, nur nach Statistik-Einwilligung)Zufällige, nicht mit einer Person verknüpfte ID zur Erkennung wiederkehrender anonymer Besucher in unserer internen Tool-Nutzungsstatistik.Dauerhaft, bis Widerruf via Footer-Link
_gaCookie (Google Analytics 4)Distinct-User-Identifier, IP-anonymisiert. Wird beim ersten Seitenaufruf gesetzt.2 Jahre
_ga_1YM2NK7LESCookie (Google Analytics 4)Session-State der GA4-Property G-1YM2NK7LES2 Jahre
_clckCookie (Microsoft Clarity)Verknüpft mehrere Seitenbesuche derselben Person zu einer Clarity-Nutzer-ID.1 Jahr
_clskCookie (Microsoft Clarity)Verknüpft mehrere Seitenaufrufe innerhalb einer Sitzung zu einer Clarity-Sitzungs-ID.1 Tag
b) Was wir serverseitig zur Lizenzkontrolle speichern
  • Anonymisierte Gerätesignatur (Hash) sowie verkürzter User-Agent. Zweck: Erkennen missbräuchlicher Account-Weitergabe bei Lifetime-Zugängen (AGB 8.7). Speicherdauer: 90 Tage. Rechtsgrundlage: Art. 6 nDSG (berechtigtes Interesse des Betreibers).
c) Was wir NICHT einsetzen
  • Google Tag Manager (GA4 wird direkt geladen, ohne GTM-Container)
  • Meta/Facebook Pixel, TikTok-Pixel (nur falls künftig mit Marketing-Consent aktiviert, siehe d)
  • Werbenetzwerke, Retargeting
  • Weitere Heatmap-/Session-Recording-Anbieter ausser Microsoft Clarity (z.B. Hotjar), siehe d)
  • Externe Fonts (Bodoni Moda, Space Grotesk und JetBrains Mono werden lokal mit der Plattform ausgeliefert, keine Verbindung zu Google Fonts)
  • Cross-Site-Tracking jeglicher Art
d) Cookie-Banner und einwilligungsbasierte Dienste

Beim ersten Besuch erscheint ein Einwilligungsbanner mit drei Kategorien. Sie entscheiden granular und können Ihre Wahl jederzeit über den Link „Cookie-Einstellungen" im Footer ändern oder widerrufen.

  • Essentiell (immer aktiv): Anmeldung, Spracheinstellungen, Lizenzkontrolle. Ohne diese funktioniert die Plattform nicht. Rechtsgrundlage: berechtigtes Interesse (Art. 6 nDSG).
  • Statistik, eigene Besucher-Wiedererkennung (first-party, kein Drittanbieter): wenn Sie hier zustimmen, legen wir eine zufällige ID im Schlüssel aromakompass_visitor_id an, um zu zählen, ob ein anonymer Besuch bei uns wiederkehrend oder einmalig ist. Diese ID lässt sich zu keinem Zeitpunkt einer Person zuordnen, verlässt unseren Server nicht und wird nur zur internen Auswertung genutzt, welche Tools ausprobiert werden. Rechtsgrundlage: Art. 31 nDSG / Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO (berechtigtes Interesse Reichweitenmessung), dieselbe Einwilligung wie für die untenstehenden Dienste.
  • Statistik, Google Analytics 4 (Google Ireland Limited, Measurement-ID G-1YM2NK7LES) wird beim ersten Seitenaufruf geladen und setzt die Cookies _ga und _ga_1YM2NK7LES (2 Jahre Speicherdauer). IP-Anonymisierung aktiv, kein Cross-Site-Tracking, keine Profilbildung über externe Quellen. Pageviews werden manuell bei jedem Navigations-Schritt gesendet (send_page_view: false + expliziter trackPageView). Events enthalten zusätzlich, ob Sie zum Zeitpunkt eingeloggt waren oder nicht, damit wir intern zwischen registrierten und anonymen Besuchen unterscheiden können, ohne einzelne Personen zu identifizieren. Rechtsgrundlage: Art. 31 nDSG / Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO (berechtigtes Interesse Reichweitenmessung). Datenübertragung in die USA über EU-Standardvertragsklauseln. Opt-out via Google Analytics Opt-Out Browser-Add-on.
  • Statistik, Microsoft Clarity (Microsoft Ireland Operations Limited, Projekt-ID xmgag2ua8w) zeichnet Mausbewegungen, Klicks und Scroll-Verhalten auf (Session Recordings, Heatmaps), um die Bedienbarkeit der Plattform zu verbessern. Wird erst nach Zustimmung geladen und setzt die Cookies _clck (1 Jahr) und _clsk (1 Tag). Texteingaben in Formularfeldern (u.a. Zahlungsdaten) werden von Clarity standardmässig automatisch maskiert und nicht im Klartext aufgezeichnet. Rechtsgrundlage: Art. 31 nDSG / Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO (berechtigtes Interesse UX-Optimierung). Mehr dazu in der Microsoft Clarity Datenschutzerklärung.
  • Marketing (opt-in): Erfolgsmessung von Werbekampagnen (Meta-Pixel für Facebook und Instagram). Wird erst geladen, wenn wir tatsächlich Werbung schalten und Sie dem Marketing-Slider zustimmen.

Vor Ihrer Zustimmung werden weder Plausible noch GA4 noch Microsoft Clarity noch ein Meta-Pixel geladen, kein Drittanbieter-Request, keine IP-Übermittlung in die USA. Die Einwilligung wird ausschliesslich lokal im Browser unter dem Schlüsselaromakompass_consent_v1gespeichert (kein Cookie).

6. E-Mail-Kommunikation

Wir unterscheiden zwei Arten von E-Mails an registrierte Nutzer:

  • Konto- und Sicherheits-E-Mails (Registrierungsbestätigung, Passwort zurücksetzen, Ablauf des Testzugangs, Rechnungen): notwendig für den Betrieb Ihres Kontos, werden unabhängig von der Marketing-Einwilligung immer versendet.
  • Marketing-E-Mails (Neuigkeiten, Tool-Vorstellungen, Tipps, Angebote): nur mit Ihrer Einwilligung. Beim Onboarding ist die entsprechende Checkbox standardmässig aktiviert (Opt-out): Sie können sie dort direkt abwählen oder die Einwilligung jederzeit unter Profil → E-Mail-Einstellungen widerrufen. Eine Abmeldung wirkt sofort und hat keinen Einfluss auf Ihren Zugang zur Plattform.

Für den Versand nutzen wir den E-Mail-Dienst Mailjet (siehe Abschnitt 4). Dabei erfassen wir, ob eine E-Mail zugestellt und geöffnet wurde und ob Links darin angeklickt wurden. Dafür enthält die E-Mail ein unsichtbares Zählpixel, und Links führen über eine Weiterleitung von Mailjet. Wir nutzen diese Angaben, um die Zustellung zu prüfen und unsere E-Mails zu verbessern. Lädt Ihr E-Mail-Programm keine Bilder, wird das Öffnen nicht erfasst. Adressen, an die keine Zustellung möglich ist, sperrt Mailjet für weitere Sendungen.

Geschäftliche Erstkontakte: Betrieben und Organisationen aus Gastronomie, Hotellerie, Catering, Gemeinschaftsgastronomie, Spitälern, Heimen, Ausbildung, Kinderbetreuung, Ernährungsberatung und Lebensmittel-Manufakturen (etwa Käsereien, Confiserien, Metzgereien, Brauereien, Weingütern und Hofbetrieben) schreiben wir einmalig eine persönliche E-Mail, um Aromakompass vorzustellen. Dafür verwenden wir nur geschäftliche Kontaktangaben (Name, Funktion, Betrieb und geschäftliche E-Mail-Adresse), die öffentlich auf der Website des Betriebs oder der Organisation, in deren Stellenanzeigen oder in öffentlich zugänglichen Restaurantführern, Berufsverzeichnissen oder Verzeichnissen von Direktvermarktern und Hofläden stehen, und halten die Fundstelle fest. Stehen dort nur Name und Funktion, verwenden wir die geschäftliche Adresse nach dem Schema, das der Betrieb für seine Mitarbeitenden öffentlich verwendet. Jede Adresse erhält höchstens eine E-Mail, wird in keine Verteilerliste aufgenommen und nicht weitergegeben. Wir bewahren die Angaben nur auf, damit wir kein zweites Mal schreiben. Auch bei diesen E-Mails erfasst Mailjet Zustellung, Öffnen und Klicks wie oben beschrieben. Rechtsgrundlage ist unser berechtigtes Interesse (Art. 31 Abs. 1 nDSG). Auf Wunsch löschen wir die Angaben sofort: Eine Antwort auf die E-Mail oder eine Nachricht an [email protected] genügt. Damit wir die Adresse danach nicht erneut anschreiben, behalten wir nur eine nicht umkehrbare Prüfsumme (Hash) der Adresse, aus der sich die Adresse selbst nicht wiederherstellen lässt.

Ihre E-Mail-Adresse wird nicht an Dritte für deren eigene Marketingzwecke weitergegeben.

7. Ihre Rechte

Sie haben jederzeit das Recht auf Auskunft, Berichtigung, Löschung und Datenportabilität.

  • Auskunft über gespeicherte Daten
  • Berichtigung falscher Daten
  • Löschung Ihres Accounts und aller Daten
  • Datenportabilität (Export Ihrer Daten auf Anfrage)
  • Widerspruch gegen bestimmte Verarbeitungen

Account-Löschung: Unter Einstellungen → Account löschen. Anfragen: [email protected]

8. Anwendbares Recht

Diese Datenschutzerklärung richtet sich nach dem Schweizer Datenschutzgesetz (nDSG, in Kraft seit 1. September 2023) sowie, soweit anwendbar, der EU-Datenschutz-Grundverordnung (DSGVO/GDPR).

9. Änderungen

Wir informieren bei wesentlichen Änderungen per E-Mail an die hinterlegte Adresse. Die jeweils aktuelle Fassung ist auf der Plattform unter aromakompass.ch/datenschutz abrufbar.

Aromakompass nutzt technisch notwendige Daten für Anmeldung und Plattform-Funktionen. Statistik und Marketing setzen wir nur mit deiner Zustimmung ein. Mehr erfahren