Verlauf
Ruchmehl, nicht bio: Ladenpreis Schweiz, CHF je kg.
Werte als Tabelle (17 Werte)
| Periode | Ruchmehl, nicht bio |
|---|---|
| Juli 2026 | 1.72 CHF |
| April 2026 | 1.88 CHF |
| Januar 2026 | 1.85 CHF |
| Oktober 2025 | 2.20 CHF |
| Juli 2025 | 2.20 CHF |
| April 2025 | 2.21 CHF |
| Januar 2025 | 2.21 CHF |
| Oktober 2024 | 2.21 CHF |
| Juli 2024 | 2.21 CHF |
| April 2024 | 2.21 CHF |
| Januar 2024 | 2.22 CHF |
| Oktober 2023 | 2.21 CHF |
| Juli 2023 | 2.22 CHF |
| April 2023 | 2.22 CHF |
| Januar 2023 | 2.12 CHF |
| Juli 2022 | 2.01 CHF |
| Januar 2022 | 2.01 CHF |
Ohne Konto siehst du die letzten fünf Jahre. Mit einem kostenlosen Konto die ganze Reihe ab ihrem Beginn, alle Varianten, den Vergleich mit Deutschland und Österreich, die teuerungsbereinigte Ansicht, Export als CSV und deine Merkliste.
Saison
Durchschnitt jedes Monats der letzten fünf Jahre gegen den Schnitt aller Monate, in Prozent.
- teurer als im Jahresschnitt
- günstiger als im Jahresschnitt
Der Preis von Ruchmehl schwankt übers Jahr um weniger als 5 %.
Ausblick
Für Ruchmehl gibt es keinen amtlichen Ausblick. Projektionen von OECD und FAO gibt es für die Schweiz nur bei wenigen Produkten, eigene Vorhersagen macht das Preisradar nicht.
Gruppe Mehl, Brot und Zucker
Wie die übrigen Grundzutaten dieser Gruppe gerade liegen, günstigste zuerst.
- Halbweissbrot2.38 CHF je kg, Juli 2026-21 %deutlich günstiger
- Weissmehl1.83 CHF je kg, Juli 2026-12 %günstiger
- Ruchbrot2.15 CHF je kg, Juli 2026-0 %üblich
- Vollkornmehl2.51 CHF je kg, Juli 2026+0 %üblich
- Dinkelmehl3.88 CHF je kg, Juli 2026+3 %üblich
- Zucker1.64 CHF je kg, Juli 2026+26 %deutlich teurer
Ersatz mit ähnlichem Aroma findest du im Substitutions-Finder, dort steht der Stempel des Preisradars bei jeder Ersatzzutat.